Mijotés & poêlées - 25
By Stéphan Lagorce
- Release Date: 2006-08-30
- Genre: Cookbooks, Food & Wine
Description
Des poêlées pour les pressés, des mijotés pour rester avec les invités ! Poêlée de lotte au poivre, osso bucco mijoté au safran, poulet mijoté au lait de coco et citron vert, poêlée de mangue au rhum et orange sanguine, il y en a pour tous les goûts qu'il s'agissent de viandes, poissons, légumes... À vos cocottes !
