Sare, grasimi, acid, caldura

By Samin Nosrat

Sare, grasimi, acid, caldura - Samin Nosrat
  • Release Date: 2020-08-15
  • Genre: Methods

Description

ÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ. SAMIN NOSRAT a predat oricui, de la profesioniști la elevi de gimnaziu, folosindu‑și filosofia revoluţionară. Dacă vei stăpâni doar patru elemente – sare, grăsime, acid, căldură –, tot ce vei găti va fi delicios.