Jednoduše a dokonale - Ryby, drůbež, zvěřina
By Roman Vaněk, Jana Vaňková, Pražský kulinářský institut, 24U & Prakul Production
- Release Date: 2021-10-29
- Genre: Methods
Description
Jako vždy spolu s Romanem Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu.
V edici Jednoduše & dokonale tato 4. kniha v pořadí skvěle doplní předchozí kuřecí, zeleninovou a masovou kuchařku, které patří mezi nejprodávanější tituly na trhu. Recepty z běžně dostupných surovin za rozumnou cenu jsou v knize detailně popsané osvědčeným způsobem „krok za krokem.“ Všechny pokrmy tak zvládne uvařit i úplný začátečník.