I miei impasti base di pasticceria
By Giovanna Geremicca
- Release Date: 2011-12-09
- Genre: Regional & Ethnic Cookbooks
Description
Giovanna Geremicca vi insegna i segreti delle sue ricette base di pasticceria per poter fare tutte le torte di iCake Italian.
Imparerete a fare una vellutata crema pasticcera, le infallibili torte al cioccolato e alla vaniglia e altre golose creme all'italiana oltre a due immancabili basi americane.
Se fino a questo momento avete ottenuto creme grumose o torte poco lievitate, seguendo nel dettaglio queste ricette super collaudate, diventerete dei pasticceri provetti.
Buon Divertimento!
