日日煮食譜 Vol. 02應季美食自己做 NO.06

By Norma Chu

日日煮食譜 Vol. 02應季美食自己做 NO.06 - Norma Chu
  • Release Date: 2017-01-26
  • Genre: Cookbooks, Food & Wine

Description

粒粒黃金粟
Golden Corn Kernels
粟米在糧食界的地位舉足輕重,全身上下各有功用,粟米更會化身成下廚時常用的粟粉、粟米油,其實粟米一直充斥著大家的飲食生活。新鮮粟米粒鮮甜多汁,無論中西菜式都配合得到,原粒食、煮成蓉都同樣可口,是一種價格相宜、健康有益又味道好的食材呢!