Os restaurantes e o luxo das massas
By Carlos Alberto Dória
- Release Date: 2023-08-29
- Genre: Cookbooks, Food & Wine
Description
O sucesso de um restaurante é das coisas mais misteriosas. Por mais que seu chef ou proprietário acredite que está em suas mãos construí-lo, as informa-ções do mercado dizem o contrário.
